Unidad II. Introducción a la Administración.
Actividad 09. Calidad
Fecha de elaboración: del 4 al 8 de noviembre de 2013.
Intercambia tu libreta con un compañero para que revise el estado físico de la pasta, forro, hojas, espiral y limpieza. En el contenido: carátula, presentación, temas completos y correspondientes a la materia y/o la unidad, letra legible, revisiones o calificaciones del profesor y fechas.
En este caso yo revise la libreta de la materia de "Orientacion Educativa" de mi compañera Ivonne Lopez Lazaro.Elegi su libreta poruqe realmente me parece que esta bien organizada y que contiene todos los apuntes y taraes compltas. busque como debe ser una libreta bien organizada de la materia estos fueron los aspectos que encontre:
El cuaderno de clase es, además de un instrumento de trabajo indispensable en clase de Lengua, uno de los elementos que se evalúan en la asignatura. La evaluación del cuaderno se basa en cuatro apartados:
Registra tus observaciones en la libreta revisada.
Lo que yo pude observar de su libreta fue que esta bien borrada, aunque no esta cocida pero se encuentra en buen estado, tiene una etiqueta donde tiene la materia, el nombre de la escuela y datos personales.Por la parte interior de la libreta tine una hoja de presentacionde la materia, una hoja de datos personales, una hoja de guias y rebricas de evaluacion, tine una hoja con un reglamento de clase, tinene pegado un examen de autoevaluacion, tiene un separador que indica que alli comienza la primera unidad y de ese separador comienzan susu apuntes que en ellos puedo observar que tinen titulo y fecha en grande y con un color diferente de lapicero, su letra es grande pero muy legible y no usa corrector, asi es en todos los apartados de su libreta, igualmente tiene imagenes, recortes y figuras que fue pegando. Yo en lo personal considero que es una buena libreta de apuntes aunque no es exelente porque no tinene todos los sellos y firmas que pone la profesora al realizar su tarea por ello yo considero que si se tuviera que calificar del 1 al 10 yo le pondria 9.
Devuelve la libreta, verifica las observaciones que hizo tu compañero.
Lo que pude observar que escribio mi compañera de mi libreta fue que me puso una buena calificacion de acuerdo a como observo mis trabajos y me ayodo mucho que tenia todos mis sellos y firmas de la profesora y los contenidos y actividades que tengo pues la verdad si son muchisimos y pues mi calificacion fue de 9 y yo pienso que si corresponde a la calificacion que merece mi libreta.
Investiga qué es la calidad, sus principios y quién la determina.
CALIDAD
• El concepto de calidad ha ido pasando desde la calidad del producto , medidos por métodos estadísticos muéstrales hasta llegar a la gestiónde la calidad total que abarca a toda laEmpresa y afecta a todo tipo de bienes y servicios.
• La calidad se basa en la satisfacción delcliente interno y externo. La calidad es la totalidad de funciones y características de un bien o servicio que atañen a su capacidad parasatisfacer necesidades expresas o implícitas.
La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
Los principios de gestión de la calidad, de acuerdo a lo indicado en la norma ISO 9001 son:
1.- Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben comprender sus necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.
2.- Liderazgo: los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación de la organización. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse en el logro de los objetivos de la organización.
3.- Participación del personal: El personal, a todos los niveles, es la esencia de la organización, y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organización.
4.- Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Ver siguiente capítulo para conocer más sobre los procesos.
5.- Enfoque de sistema para la gestión: identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos.
6.- Mejora continua: la mejora continua del desempeño global de la organización, debe de ser un objetivo permanente de esta.
7.- Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y en la información previa.
8.- Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organización y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.
LA IMPORTANCIA DE GESTIONAR ENUN CONTEXTO DE TQM
• "La totalidad de los medios que nos permiten establecer y a lcanzar estándares". Esta definición de Gestión le agregamos lapalabra Calidad, el resultado será:
• GESTIÓN DE LA CALIDAD: "... latotalidad de los medios que nos permitenestablecer y alcanzar objetivos decalidad".
¿Quién determina la calidad de un producto?
Cuando se habla de calidad, todos tenemos una opinión. Para algunos es:
Un ejemplo
En un curso que lleve hace tiempo, el instructor nos puso un ejemplo para determinar que es la calidad. Nos pregunto cual de dos pares de zapatos era mejor; si unos de piel fabricados en Italia o unos choclos de hule. ¿Tu que dirías?
La mayoría nos fuimos por el par de zapatos de piel, argumentando que eran de piel, a diferencia de los de hule, eran diseñados en Italia, lo que les daba un plus. En cambio los de hule eran comunes y corrientes.
Después de las respuestas nos pregunto cuales usaríamos con un traje para una fiesta y cuales para trabajar en el jardín de nuestra casa. La respuesta es obvia ¿no? Con eso nos llevo a la conclusión de que la calidad la determina el uso que habremos de dar al artículo. Después de todo, no arruinarías unos zapatos de 3,000.00 arreglando un jardín, eso sería bobo.
¿Qué es la calidad?
La calidad (y esta es mi definición y opinión y puedes diferir de ella) no es más que el producto o servicio que cumple con el precio, tiempo de entrega y características que cubran una necesidad.
Lo del precio lo entendemos por el ejemplo que dí sobre los zapatos. Uno espera pagar bastante más por unos zapatos de diseñador que deseamos nos hagan lucir elegantes que por unos choclos que tienen el único propósito de protegernos del lodo y agua que vamos a encontrar en nuestro jardín.
El tiempo de entrega es algo que nos interesa y tiene un efecto sobre el precio y sobre el cuando vamos a empezar a disfrutar el producto. Piensa en un traje o vestido. Puedes ir a una tienda y buscar uno que te guste y mejor te quede y pasar a pagar y llevártelo. Así de fácil y sencillo. Pero también puedes optar por mandarte hacer el traje o vestido, lo cual implica hacer la cita para la toma de medidas, escoger el modelo y tela a usar. Después vienen las citas para probártelo y hacer algunos cambios. Todo este proceso lleva días. ¿Por cual te inclinarías?
La necesidad que tengas determina el precio, el tiempo en que quieras tenerlo y las características que debe de tener para cubrir esa necesidad. En resumen
“La calidad la decides tu”
Tú eres el comprador, tú decides que necesitas y que es lo que va a cubrir esa necesidad. Solo tu
sabes cuando lo necesitas y también, solo tu sabes cuanto estas dispuesto a pagar.
Con base en estos conceptos revisa las observaciones que hizo de tu libreta y establece la importancia de reunir los requisitos de calidad y posible mejora reportando en una tabla de tres columnas el requisito, su importancia y su mejora.
Discute las implicaciones socio-económicas de fijar la calidad en productos y servicios que se ofrecen con base en la capacitación para el trabajo que cursas, reportando tus conclusiones.
Kaizen
Definición.
KAI significa 'cambio'.
ZEN significa 'bueno'.
El significado de la palabra Kaizen es mejoramiento continuo y esta filosofía se compone de varios pasos que nos permiten analizar variables críticas del proceso de producción y buscar su mejora en forma diaria con la ayuda de equipos multidisciplinarios. Esta filosofia lo que pretende es tener una mejor calidad y reducción de costos de producción con simples modificaciones diarias.
Al hacer Kaizen los trabajadores van ir mejorando los estándares de la empresa y al hacerlo podrán llegar a tener estándares de muy alto nivel y alcanzar los objetivos de la empresa. Es por esto que es importante que los estándares nuevos creados por mejoras o modificaciones sean analizados y contemplen siempre la seguridad, calidad y productividad de la empresa.
Su origen es Japonés como consecuencia de la segunda Guerra Mundial, por lo que el Dr. William Edwards Deming introduce nueva metodología para mejorar el sistema empresarial.
El Kaizen utiliza el Circulo de Deming como herramienta para la mejora continua. Este circulo de Deming también se le llama PDCA por sus siglas en inglés.
Plan (Planear): en esta fase el equipo pone su meta, analiza el problema y define el plan de acción
Do (Hacer): Una vez que tienen el plan de acción este se ejecuta y se registra.
Conclusion
¿Que implicaciones socioeconomicas tiene fijar la calidad en productos y servicios?
La calidad de un servicio es difícil de medir, no se puede almacenar, es complicada de inspeccionar, no se puede anticipar su resultado, no tiene vida, su duración es muy corta, depende mucho de las personas y su interrelación. Todo esto hace que la calidad de un servicio sea juzgada por el cliente en el instante en que lo está recibiendo En una aproximación para conceptuar la calidad del servicio, y siguiendo a autores como Gronroos (1994), se pueden distinguir dos dimensiones básicas la hora de hablar de calidad de servicio, estas son: calidad técnica y calidad funcional.
Desde esta perspectiva, resulta imprescindible no sólo prestar atención al diseño del servicio (aspectos más tangibles del mismo), lo que implica valorar correctamente lo que los clientes esperan, sino que también se debe considerar la forma en que se ofrece el servicio y muy especialmente la interacción entre el cliente y el personal de contacto de la empresa.
Desde este punto de vista es posible afirmar que, Calidad de Servicio es el conjunto de actividades que ofrece un proveedor con el fin de que el usuario o cliente, obtenga el producto por el que paga en el momento y lugar adecuado En este sentido, un buen servicio al cliente puede llegar a ser un elemento promocional más poderoso que los descuentos, la publicidad o la venta personal.
Desde el punto de vista de la visión del negocio enfocado en la satisfacción del cliente, la calidad de servicio es el resultado de un proceso de evaluación realizado por el cliente, quien compara sus expectativas previas con el servicio recibido. Por consiguiente, compara el servicio esperado con el percibido
En este caso yo revise la libreta de la materia de "Orientacion Educativa" de mi compañera Ivonne Lopez Lazaro.Elegi su libreta poruqe realmente me parece que esta bien organizada y que contiene todos los apuntes y taraes compltas. busque como debe ser una libreta bien organizada de la materia estos fueron los aspectos que encontre:
El cuaderno de clase es, además de un instrumento de trabajo indispensable en clase de Lengua, uno de los elementos que se evalúan en la asignatura. La evaluación del cuaderno se basa en cuatro apartados:
- Presentación
- El cuaderno debe escribirse con un bolígrafo de tinta azul o negra. Pueden utilizarse otros colores para los títulos y para indicar los distintos apartados
- Es necesario dejar márgenes amplios por arriba, abajo, derecha e izquierda de cada hoja.
- Cada tema y apartado de cada unidad debe estar claramente titulado.
- En las actividades se debe indicar el apartado al que pertenecen los ejercicios y la página del libro donde se encuentran.
- Hay que copiar los enunciados completos de las actividades. Si son muy largos, el enunciado debe resumir claramente lo que hay que hacer.
- Se debe dejar suficiente espacio entre las actividades para que no estén muy juntas.
- El cuaderno debe estar escrito con letra clara y legible.
- Contenido
- En la primera hoja del cuaderno debe estar pegada la hoja de información inicial.
- En el cuaderno deben estar TODAS las actividades que se realicen. Si se ha faltado algún día, debe dejarse un hueco para completar después las actividades que falten.
- El cuaderno sólo debe contener actividades de Lengua. No pueden aparecer hojas con apuntes o ejercicios de otras asignaturas.
- En el cuaderno debe estar incluido todo el material de apoyo que se entregue: apuntes, esquemas, actividades de refuerzo, etc.
- El material de apoyo debe estar convenientemente ordenado.
- Corrección
- Todas las actividades deben estar corregidas con claridad con bolígrafo rojo o verde, de forma que se vea claramente qué error cometiste y cuál es su solución.
- Ortografía
- En el cuaderno de lengua NO pueden aparecer faltas de ortografía. Hay que ser especialmente cuidadoso en la copia de los enunciados y en la corrección en clase.
Registra tus observaciones en la libreta revisada.
Lo que yo pude observar de su libreta fue que esta bien borrada, aunque no esta cocida pero se encuentra en buen estado, tiene una etiqueta donde tiene la materia, el nombre de la escuela y datos personales.Por la parte interior de la libreta tine una hoja de presentacionde la materia, una hoja de datos personales, una hoja de guias y rebricas de evaluacion, tine una hoja con un reglamento de clase, tinene pegado un examen de autoevaluacion, tiene un separador que indica que alli comienza la primera unidad y de ese separador comienzan susu apuntes que en ellos puedo observar que tinen titulo y fecha en grande y con un color diferente de lapicero, su letra es grande pero muy legible y no usa corrector, asi es en todos los apartados de su libreta, igualmente tiene imagenes, recortes y figuras que fue pegando. Yo en lo personal considero que es una buena libreta de apuntes aunque no es exelente porque no tinene todos los sellos y firmas que pone la profesora al realizar su tarea por ello yo considero que si se tuviera que calificar del 1 al 10 yo le pondria 9.
Devuelve la libreta, verifica las observaciones que hizo tu compañero.
Lo que pude observar que escribio mi compañera de mi libreta fue que me puso una buena calificacion de acuerdo a como observo mis trabajos y me ayodo mucho que tenia todos mis sellos y firmas de la profesora y los contenidos y actividades que tengo pues la verdad si son muchisimos y pues mi calificacion fue de 9 y yo pienso que si corresponde a la calificacion que merece mi libreta.
Investiga qué es la calidad, sus principios y quién la determina.
CALIDAD
• El concepto de calidad ha ido pasando desde la calidad del producto , medidos por métodos estadísticos muéstrales hasta llegar a la gestiónde la calidad total que abarca a toda laEmpresa y afecta a todo tipo de bienes y servicios.
• La calidad se basa en la satisfacción delcliente interno y externo. La calidad es la totalidad de funciones y características de un bien o servicio que atañen a su capacidad parasatisfacer necesidades expresas o implícitas.
La calidad es una herramienta básica para una propiedad inherente de cualquier cosa que permite que esta sea comparada con cualquier otra de su misma especie. La palabra calidad tiene múltiples significados. De forma básica, se refiere al conjunto de propiedades inherentes a un objeto que le confieren capacidad para satisfacer necesidades implícitas o explícitas. Por otro lado, la calidad de un producto o servicio es la percepción que el cliente tiene del mismo, es una fijación mental del consumidor que asume conformidad con dicho producto o servicio y la capacidad del mismo para satisfacer sus necesidades. Por tanto, debe definirse en el contexto que se esté considerando, por ejemplo, la calidad del servicio postal, del servicio dental, del producto, de vida, etc.
Los principios de gestión de la calidad, de acuerdo a lo indicado en la norma ISO 9001 son:
1.- Enfoque al cliente: las organizaciones dependen de sus clientes, por lo tanto deben comprender sus necesidades actuales y futuras, satisfacer sus requisitos y esforzarse en exceder sus expectativas.
2.- Liderazgo: los líderes establecen la unidad de propósito y la orientación de la organización. Deben crear y mantener un ambiente interno, en el cual el personal pueda llegar a involucrarse en el logro de los objetivos de la organización.
3.- Participación del personal: El personal, a todos los niveles, es la esencia de la organización, y su total compromiso posibilita que sus habilidades sean usadas para el beneficio de la organización.
4.- Enfoque basado en procesos: Un resultado deseado se alcanza más eficientemente cuando las actividades y los recursos relacionados se gestionan como un proceso. Ver siguiente capítulo para conocer más sobre los procesos.
5.- Enfoque de sistema para la gestión: identificar, entender y gestionar los procesos interrelacionados como un sistema, contribuye a la eficacia y eficiencia de la organización en el logro de sus objetivos.
6.- Mejora continua: la mejora continua del desempeño global de la organización, debe de ser un objetivo permanente de esta.
7.- Enfoque basado en hechos para la toma de decisiones: las decisiones eficaces se basan en el análisis de los datos y en la información previa.
8.- Relaciones mutuamente beneficiosas con el proveedor: una organización y sus proveedores son interdependientes, y una relación mutuamente beneficiosa aumenta la capacidad de ambos para crear valor.
LA IMPORTANCIA DE GESTIONAR ENUN CONTEXTO DE TQM
• "La totalidad de los medios que nos permiten establecer y a lcanzar estándares". Esta definición de Gestión le agregamos lapalabra Calidad, el resultado será:
• GESTIÓN DE LA CALIDAD: "... latotalidad de los medios que nos permitenestablecer y alcanzar objetivos decalidad".
¿Quién determina la calidad de un producto?
Cuando se habla de calidad, todos tenemos una opinión. Para algunos es:
- Lo más caro es lo más bueno.
- Las marcas más conocidas son las de mejor calidad.
- Lo más moderno es lo mejor.
- Lo hecho en el extranjero es mejor que lo hecho en el país.
- Las garantías determinan la calidad.
Un ejemplo
En un curso que lleve hace tiempo, el instructor nos puso un ejemplo para determinar que es la calidad. Nos pregunto cual de dos pares de zapatos era mejor; si unos de piel fabricados en Italia o unos choclos de hule. ¿Tu que dirías?
La mayoría nos fuimos por el par de zapatos de piel, argumentando que eran de piel, a diferencia de los de hule, eran diseñados en Italia, lo que les daba un plus. En cambio los de hule eran comunes y corrientes.
Después de las respuestas nos pregunto cuales usaríamos con un traje para una fiesta y cuales para trabajar en el jardín de nuestra casa. La respuesta es obvia ¿no? Con eso nos llevo a la conclusión de que la calidad la determina el uso que habremos de dar al artículo. Después de todo, no arruinarías unos zapatos de 3,000.00 arreglando un jardín, eso sería bobo.
¿Qué es la calidad?
La calidad (y esta es mi definición y opinión y puedes diferir de ella) no es más que el producto o servicio que cumple con el precio, tiempo de entrega y características que cubran una necesidad.
Lo del precio lo entendemos por el ejemplo que dí sobre los zapatos. Uno espera pagar bastante más por unos zapatos de diseñador que deseamos nos hagan lucir elegantes que por unos choclos que tienen el único propósito de protegernos del lodo y agua que vamos a encontrar en nuestro jardín.
El tiempo de entrega es algo que nos interesa y tiene un efecto sobre el precio y sobre el cuando vamos a empezar a disfrutar el producto. Piensa en un traje o vestido. Puedes ir a una tienda y buscar uno que te guste y mejor te quede y pasar a pagar y llevártelo. Así de fácil y sencillo. Pero también puedes optar por mandarte hacer el traje o vestido, lo cual implica hacer la cita para la toma de medidas, escoger el modelo y tela a usar. Después vienen las citas para probártelo y hacer algunos cambios. Todo este proceso lleva días. ¿Por cual te inclinarías?
La necesidad que tengas determina el precio, el tiempo en que quieras tenerlo y las características que debe de tener para cubrir esa necesidad. En resumen
“La calidad la decides tu”
Tú eres el comprador, tú decides que necesitas y que es lo que va a cubrir esa necesidad. Solo tu
sabes cuando lo necesitas y también, solo tu sabes cuanto estas dispuesto a pagar.
Con base en estos conceptos revisa las observaciones que hizo de tu libreta y establece la importancia de reunir los requisitos de calidad y posible mejora reportando en una tabla de tres columnas el requisito, su importancia y su mejora.
Discute las implicaciones socio-económicas de fijar la calidad en productos y servicios que se ofrecen con base en la capacitación para el trabajo que cursas, reportando tus conclusiones.
Kaizen
Definición.
KAI significa 'cambio'.
ZEN significa 'bueno'.
El significado de la palabra Kaizen es mejoramiento continuo y esta filosofía se compone de varios pasos que nos permiten analizar variables críticas del proceso de producción y buscar su mejora en forma diaria con la ayuda de equipos multidisciplinarios. Esta filosofia lo que pretende es tener una mejor calidad y reducción de costos de producción con simples modificaciones diarias.
Al hacer Kaizen los trabajadores van ir mejorando los estándares de la empresa y al hacerlo podrán llegar a tener estándares de muy alto nivel y alcanzar los objetivos de la empresa. Es por esto que es importante que los estándares nuevos creados por mejoras o modificaciones sean analizados y contemplen siempre la seguridad, calidad y productividad de la empresa.
Su origen es Japonés como consecuencia de la segunda Guerra Mundial, por lo que el Dr. William Edwards Deming introduce nueva metodología para mejorar el sistema empresarial.
El Kaizen utiliza el Circulo de Deming como herramienta para la mejora continua. Este circulo de Deming también se le llama PDCA por sus siglas en inglés.
Plan (Planear): en esta fase el equipo pone su meta, analiza el problema y define el plan de acción
Do (Hacer): Una vez que tienen el plan de acción este se ejecuta y se registra.
Conclusion
¿Que implicaciones socioeconomicas tiene fijar la calidad en productos y servicios?
La calidad de un servicio es difícil de medir, no se puede almacenar, es complicada de inspeccionar, no se puede anticipar su resultado, no tiene vida, su duración es muy corta, depende mucho de las personas y su interrelación. Todo esto hace que la calidad de un servicio sea juzgada por el cliente en el instante en que lo está recibiendo En una aproximación para conceptuar la calidad del servicio, y siguiendo a autores como Gronroos (1994), se pueden distinguir dos dimensiones básicas la hora de hablar de calidad de servicio, estas son: calidad técnica y calidad funcional.
Desde esta perspectiva, resulta imprescindible no sólo prestar atención al diseño del servicio (aspectos más tangibles del mismo), lo que implica valorar correctamente lo que los clientes esperan, sino que también se debe considerar la forma en que se ofrece el servicio y muy especialmente la interacción entre el cliente y el personal de contacto de la empresa.
Desde este punto de vista es posible afirmar que, Calidad de Servicio es el conjunto de actividades que ofrece un proveedor con el fin de que el usuario o cliente, obtenga el producto por el que paga en el momento y lugar adecuado En este sentido, un buen servicio al cliente puede llegar a ser un elemento promocional más poderoso que los descuentos, la publicidad o la venta personal.
Desde el punto de vista de la visión del negocio enfocado en la satisfacción del cliente, la calidad de servicio es el resultado de un proceso de evaluación realizado por el cliente, quien compara sus expectativas previas con el servicio recibido. Por consiguiente, compara el servicio esperado con el percibido